梁朝伟在《色，戒》中，与女主角汤唯合演了多场大胆情欲戏，按理应该很熟落，不过两人在威尼斯电影节同行却如陌路人，梁朝伟明显对汤唯甚为避忌，受冷落的汤唯只好投向别人怀抱，在梁朝伟背后与王力宏热情拥抱。
梁朝伟于北京时间前晚(8月30日)9时，出席《色，戒》于威尼斯的首映，梁朝伟虽然笑容满面，但对香港传媒的访问要求却只礼貌地挥手了事；而对于身穿低胸晚装性感示人的汤唯，梁朝伟亦一样拒人千里之外，既没有与汤唯单独合照，就连李安出面拉拢，梁朝伟拍完大合照后即转身走开，跟片中与汤唯水乳交融的关系有天渊之别。
梁朝伟被问到在片中地裸露镜头有否用替身时，笑而不答。而李安听到相同问题则笑着回应：“你们可以问些有水平的问题吗？(你是否已见过张艺谋？)他是评审，好像不太好和他说话。”未知是否因为场面太混乱，李安未有回应是否有信心捧走金狮奖便转身离去。
虽然外界对《色，戒》的情欲场面兴致勃勃，但李安的妈妈及哥哥李岗则力撑到底。李岗透露李安拍片期间，曾体力不支头晕眼花，李岗说：“李安强调《色，戒》很厉害，但绝不色情。”有在威尼斯采访的外国传媒对汤唯的演出惊为天人，认为情欲场面似来真的，但认为该片一点都不色情。
此外，在《赤壁》中与梁朝伟合作的林志玲，惊闻《色，戒》的超“激”情欲戏，被问到她与梁朝伟在《赤壁》中的亲密尺度如何时，说：“目前只是手牵手，未来就看吴宇森的了。”
