原料：

　　中筋面粉250克（其中230克用做面团，另20克左右操作时用）、温水：110克左右、葱（绿色部分）：20克左右、植物油：约50克（猪油更佳）、盐：适量

　　工具：

　　面盆，擀面杖，小毛刷，平底锅

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